1. Diễn đàn ĐMC xin chào bạn, hãy đóng góp hết mình những gì bạn có, tham gia nhiệt tình các hoạt động diễn đàn, chúc bạn một ngày mới vui vẻ nhé!

Khoai tây bọc tôm

Thảo luận trong 'Nội trợ' bắt đầu bởi npc.yumi, 5/12/10.

  1. npc.yumi

    npc.yumi 3Đ Hội - Độc Điên Đảo

    Bài viết:
    3,850
    Đã được thích:
    198
    Điểm:
    $31,723
    Bạn có thể dùng nóng món này với tương ớt, hoặc tương xí muội và kèm sa lát trộn.

    Nguyên liệu:


    - 300 g khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng.

    - 50 g bột khoai tây.

    - 50 g bơ mặn.

    - 15 con tôm sú, rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi.

    - Dầu ăn, muối tiêu, đường.

    Thực hiện:

    Cho khoai tây vào nồi hấp chín.

    Dùng thìa tán khoai nhuyễn như bột nhão.

    Nhồi bột khoai tây với nước. Cho khoai tây tán nhuyễn vào nhồi chung, nêm ít muối. Cho bơ vào nhồi cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

    Chia bột thành 15 viên.

    Nắn viên khoai tây cho đẹp, đặt tôm vào, bọc kín lại.

    Dầu thật sôi, cho khoai tây bọc tôm vào chiên vàng.

    Vớt bánh ra giấy hút dầu.

    Chúc cả nhà thành công :X :y186:
     
    data-ad-format="auto">

Chia sẻ trang này